『化学的食養長寿論』 正食医学 の 原理 の 世界的発見 ナトリウム カリウム 2大ミネラル 拮抗性原理 60年前から入手能の第一級 稀覯本 陸軍薬剤監 石川 左玄 著 明治29年刊 食聖 石塚左玄 の 歴史的原典 日本CI協会 　 ▪️本書の目次 人類は穀物動物なり 食物中のカリ塩は酸化作用の主働 者にして又解熱者たり 夫婦アルカリの性質効力論 食物の化学的消化吸収論 ナトロン塩の奇効及び体温発熱論 温浴及び発汗は人体の脱塩法なり 穀類及び他食品の化学的性質論 夫婦アルカリの活用及び効積論 食物中夫婦アルカリの営養結果論 統計上長寿者は穀食者に多し ナトロン塩毒性論 コレラ病の化学的発生結果論 悪疫未発の食養摂生法 ジフテリアの食塩中毒論 赤痢の食塩中毒論 石塚左玄を学ぶなら、カリ塩ナトロン塩の理論のマスターです。そのすべてが書いてある原典。 1896年（明治29年） 『化学的食養長寿論』を出版 1981年 復刻版 家に大切に保管してありました。 中は今回まで一回も開いたことなく美本です。 (帯付き) ▪️石塚左玄 石塚 左玄は、明治時代の日本の医師・薬剤師、であり陸軍で薬剤監、軍医を勤めた。玄米・食養の元祖で、その食養は食養会につながり普及活動を行った。 福井藩出身。陸軍で薬剤監となった後、食事の指導によって病気を治した。栄養学がまだ学問として確立されていない時代に食物と心身の関係を理論にし、医食同源としての食養を提唱する(ウィキペディア)。 #石塚左玄 #石塚_左玄 #橋本政憲 #橋本_政憲 #本 #自然／医療・薬学・健康 #桜沢如一 #栄養学 #マクロビオティック #食育 #食養 #ミネラル #玄米 #穀物