2021年8月製造品 戴き物ですが、コロナ禍で宴会がないため、出品致します。 最安値設定ですので、値下げはご容赦願います。 クール宅急便での発送なので、匿名配送はできません(らくらくメルカリ便はクールです)。 SAKE HUNDRED 百光　別誂　日本酒　1本 内容量720ml 精米歩合18% アルコール分15度 新品・未開封・化粧箱・品質保証書付き 撮影のため、一度開封しています 外箱は配送のため汚れています 商品箱はきれいです 冷蔵庫にて保存しています クール便にて発送します 楯の川酒造　(山形) 山形県産出羽燦々　 有機栽培米100% 「百光　別誂」 『百光 別誂(びゃっこう べつあつらえ)』は、 SAKE HUNDRED のフラッグシップ『百光』のシリーズ商品です。 200時間以上をかけて原料米を18%まで精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現しました。 原料米を山形県産の「出羽燦々」から、 "酒米の王様“とも呼ばれる「山田錦」に変更し、 使用酵母もアレンジすることで、 甘味・旨味・酸味の新たなバランス 感動の日本酒。 世界的なワインの品評会「IWC （2019）」の「SAKE部門」で、 1500銘柄の中からわずか1年で「ゴールドメダル」を受賞。 さらに同年、世界のトップソムリエや飲食メディアおよそ100名による審査でも、「プラチナ賞」を受賞。 また、翌年には、国外で最も歴史ある日本酒の品評会、「全米日本酒歓評会」にも出品され、見事金賞を受賞。 一口ふくんだ瞬間「洋梨」のような “フルーティな香り” と「ユリの花」のような “穏やかで上品な香り”が広がる。芳醇で、桃のコンポートを思わせる香り高い日本酒。 ★製造場所　山形県 ★原料　兵庫県産　山田錦 ★精米歩合　18% ★アルコール分　15度 ★720ml 他でも出品中です。 売り切れの際はご容赦ください。